第6章 汪曾祺是我老铁(1/1)

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余满满看三人的脸色都不好看,赶紧笑着说:“哎呀,我说呀,咱们还是别费口舌了,她决定的事向来没人能改变的,她就是个装在女人躯壳里的男人。依我看,就算那一家子合起伙来,她也未必会吃亏。想结就结呗,咱们做姐妹的祝福就是了。哎,说了半天我都饿了,咱们开吃开吃。”说罢,指着桌上梅子青釉瓷盏中堆尖的一盘问道:“这金灿灿的是什么呀?我都没见过,先吃一片。”

姜路也夹了一片咬进嘴里,顿觉口颊留香,外皮酥松,内里却绵密清甜,完全吃不出是什么做的。

“怎么样,好吃吧?这是他家的招牌菜名叫‘玉簪记’。”徐醉一说起吃就喜上眉梢。

“玉簪记?什么意思?”余满满又夹了一片,咬一口看一眼,弱弱地问道。

“之所以叫玉簪记,是因为它是用新鲜的玉兰花瓣做成的。”

“怪不得有股子清香呢,真是别出心裁,我居然不知道玉兰花还能吃,这是怎么做的呀?”何京染不由问道。

“也不难做,先采摘花瓣去蕊洗干净,再在面粉里放入桃仁碎调成面糊,裹在晾干的花瓣上下锅炸酥,再把豆渣炒香,放进切成丁的云南宣威火腿,爆香以后垫在花瓣下面就可以啦。这菜啊不用放盐,全凭火腿调味。”徐醉眉毛一挑,眼中闪出一丝狡黠,似笑非笑道:“不过这不是重点,你们知道这菜金贵在哪吗?”

“难道费油?”

徐醉立马白了余满满一眼损道:“都跟你说了人傻要多读书,你就是不听,幸亏没外人,不然脸都给你丢光了。”

“好了好了,就你聪明!别卖关子了,赶紧说!”

徐醉歪头晃脑道:“重点啊,就在这花上!”

“玉兰花又不稀罕,我家小区里有好多呢。”余满满越发不解。

“这你就不懂了,这盘玉兰花可是大有来头哦,它和慈禧太后畅春堂前种的那些玉兰花是同宗,都是来自山东菏泽的珍贵老品种。当年贝勒载涛为了把它们移植到BJ,可没少花心思。如今竟成了我们的盘中餐,你们说稀罕不稀罕?”

“这有啥稀罕的,管它种在哪儿它也就是个花嘛。”余满满嘟哝道。

“垮货!粗胚!”

面对徐醉的嘲讽,余满满向来不回应,也不理会,用她自己话说,这就是涵养。

“这火锅里是菊花吧?”何京染看着眼前精致的小铜炉,各色菌子中有认识的也有不认识的,上面漂满了白菊花瓣。几只扇形的白瓷碟中分别盛着片得极薄的黑鱼片、象牙色的竹荪、卷如花的鱿鱼。

徐醉也顾不上答话,从烤架上夹起一片红白相间的东西送到口里,一边咀嚼一边叹道:“嗯,不愧是汪曾祺汪老推荐的美食,果然好吃。”

“谁是汪曾祺?你朋友啊?以前也没听你说过,不过肯定也是个吃货。”

徐醉差点没喷出来,忍着笑对余满满道:“对对对,我朋友,老铁了!骨灰级吃货。”

“乌鱼夹了火腿片慢火烘烤,这谁想出来的,真是鲜得掉眉毛!”姜路吃的连连点头。

徐醉得意地笑着说:“就是这下面点的碳火也是费了心思的,里面可是加了米浆呢。”

“为了口吃的至于嘛。”余满满盯着木炭看了半天也没发现有什么不同。

“嗯,这个好吃!”何京染咬了一口玫瑰虾饺顿觉惊艳。鲜虾剁泥拌上玫瑰花和芝麻,用玉米油调匀了便是内馅,木薯粉和水做皮。包了放进屉子蒸上一刻钟,晶莹剔透白、里透红煞是好看,吃到嘴里更是甜香软糯,沁人心脾。她又喝了茶,忽想起什么,对姜路问道:“对了,小团团最近好吗?季兴怀还是那样忙?”

“别提了,自打生了儿子我真是累死了,他倒好,成日里不是加班就是出差,忙得什么一样!上个月才刚升了职,这个月就干脆被外派到分公司去了。”

“啊?这得去多久啊?你一个人又要上班又要顾孩子,怎么忙得过来啊?”

“那怎么办呢?他正在事业上升期,我总不能拖他后腿吧。思来想去也只能把他父母接来帮我们照看着些。”姜路一脸无奈。

“你公婆来了?那他们住的惯吗?”何京染倒是没想到季兴怀的父母肯来城里。

“住不惯也得住啊,不然谁带孩子?我辞职也没人养我啊,再说了,还背着房贷呢。”说完姜路叹了口气:“我也正在痛苦的磨合期,那老两口卫生习惯实在是太差,说了多少次了,进门还总不记得换鞋,干干净净的地板给他们踩地花脸一样。省嘛又省得要命,新鲜的菜从来不买,只买那些按堆称的,好家伙,一买就是小十斤,焉了吧唧的烂菜叶子,天天吃顿顿吃,油花子都不见,你给再多钱他还是这么着!我已经懒得说了,现在干脆把晚饭都戒了。”

“你这叫自讨苦吃!”

“说得对!”徐醉冲余满满挤了下眼睛以示认同,接着毫不避讳地说:“你说你对得起你这张脸吗?我就看不出那凤凰男有哪点好的,花言巧语,心眼还小,又自卑又多疑……”

“打住打住!他怎么得罪你了?从见了他,你就没说过他一句好话。”姜路嗔道。

“这样下去也不是办法,要不你跌个软,回父母家住吧,这样你也轻松些,孩子也舒服。”

何京染说的姜路也不是没想过,可父母的态度至今都很坚决,这会儿回去岂不是……姜路蹙着眉说:“算了,先这样吧。这会儿也不早了,我得赶紧回去了。”

听了这话,徐醉赶紧按了服务铃准备买单,姜路却说道:“我买过了。”

“谁让你买的?说好我请,你这不捣乱吗?多少钱?我给你。”说着徐醉拿出钱包。

“行了行了,谁付不都一样啊。”

“不一样,你别闹,要请你下次再请。”说着徐醉已经把好几张红红的票子塞到了姜路口袋里。

“这也太贵了!”何京染拿起账单看了一眼,递给旁边余满满,余满满一边看一边拍着徐醉的肩,一脸认真地说道:“下次你还是请我们吃馄饨吧。”

姜路知道徐醉的性子,要再推下去必然要恼,只好叹气收了。戳着徐醉的头轻骂道:“死要强!程沣那儿要有消息,你记得告诉我。”