第12章 道衍大师——姚广孝（1/2）

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徐良放眼望去，见一位僧侣静立于门前，身着素色的黑色袈裟，神情宁静而淡然

“阿弥陀佛。”姚广孝低声念着佛号，“贫僧见过徐施主。”

徐良心中生疑，问道：“咱们认识？”

他确信自己从未见过这位僧侣。

姚广孝微微一笑，目光悠然地落在徐良身上，似乎在打量着他，似乎又是在思索着什么。

“这位便是燕王殿下和张信口中的徐先生吗？”他心中暗自思量。

徐良依旧困惑地看着他：“你好？”

姚广孝从身后取出一束新鲜的莲藕，递到徐良面前。

“自然不识，”他语气温和，“贫僧听闻此地，只要赠送食材，便能换来一份佳肴，贸然前来打扰，愿以此藕，讨一份斋饭。”

徐良眼睛顿时一亮，随手接过莲藕，细细查看。

指尖感受到藕的脆嫩，他不禁赞道：“这个季节的莲藕，倒是鲜美爽脆。”

他原本正在为午餐吃什么而发愁，眼前突然有了主意。

徐良抬起头，看向姚广孝，笑道：“大师稍坐片刻，我这就去准备斋饭。”

“多谢徐施主。”姚广孝双手合十，微笑道。

徐良步入厨房，心情愉悦地开始准备食材。

莲藕鲜嫩，白里透红，轻轻靠近鼻腔，便能闻到那股清新的泥土香气。

厨房里锅碗瓢盆的声音渐渐响起，灶火被点燃，锅中热油翻滚。

徐良熟练地挥舞着刀具，将藕丁切得整齐均匀，并放入装满水的盆中，防止氧化变黑。

他心想着要做一份什锦藕丁。

这是一道将藕的清香与时令蔬菜相结合，再加入独特调味，能做出色香味俱佳的素食。

徐良处理好其他蔬菜后，将藕丁的水分滤干，迅速放入热油中，轻轻翻动，直到炸至金黄脆口，藕香顿时弥漫开来。

紧接着，他将切好的胡萝卜丁和青豆一同加入锅中，翻炒均匀，随后调入适量酱油、糖和少许盐，慢慢收汁。

让所有食材在锅中充分交融，味道愈加浓郁。

最后，徐良撒上一些葱花和香菜，用香油点缀，整个菜肴顿时色彩鲜艳，芳香扑鼻。

就在这时，他听到了厨房门口传来一阵轻微的脚步声，随之而来的，是被香气吸引过来的姚广孝。

他用那低沉温和的声音道：“徐施主，斋饭是做好了吗？”

“快了，大师请稍候。”徐良笑着回答，心中对于这位僧侣的印象越发觉得有些奇妙。

几分钟后，菜肴终于出锅。

徐良小心翼翼地将一份色彩斑斓的什锦藕丁和两碗白米饭，端到姚广孝面前的桌案上。

“什锦藕丁。”他微笑招呼姚广孝坐下，“大师，一起吃吧。”

姚广孝双手合十，再次道了声“阿弥陀佛”，坐了下来。

他凝视着眼前这道色香俱佳的菜肴，眼中闪过一丝渴望的光芒。

随即，他用筷子夹起一丁藕，轻轻放入口中，细细咀嚼。

片刻后，又夹起几颗青豆放入口中。

吃着吃着，姚广孝的嘴角不自觉地微微上扬，低声道：“果然与世间之俗味不同。藕香清冽，脆嫩而不腻，蔬菜搭配恰到好处，层次丰富。”

徐良听了这番评价，也只是微微一笑：“可惜啊，要是有辣椒的话，就更好吃了。”