第93章 酱油水煮小杂鱼（1/2）

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温家村靠海，本身就不缺什么鱼获，所以压根没人对这些小鱼感兴趣，顶多就是几个小朋友过来抓些回去喂鸡喂鸭。

虽然听起来这有些浪费，毕竟它们还是淡水鱼的宝宝，但是温新年和温庆没有一点愧疚。

弹幕有人提出类似的问题，温庆耐心解释道：

“这里地形特殊，小河从后山上的小湖流下来，直接通往大海。”

“这些鱼苗误打误撞被困在这里，回不去也走不掉，等时间久了，它们大部分还会被冲进大海。”

“要是真想拯救它们，那就得把它们抓住送到山头上——这不是扯淡吗？”

温新年这边使用的渔网不是正常渔网，其实就是废弃的蚊帐——正常渔网孔眼太大，抓不住这些小鱼。

抓鱼的过程很简单，双手捏住网子的四个角，在河里拖动着走上那么一遭，收起网，就能逮到鱼。

温庆看温新年在河里走来走去，心里痒痒，按照好摄像机和观众们道个歉，就乐呵呵地下去帮忙了。

没有多余的工具给他用，他也不着急，找个安静的水域站着不动，等鱼群游过来，就快速的弯腰把河水往岸上泼——这是他小时候的抓鱼方式，虽然粗糙但很管用。

两人忙碌半天，把抓到的鱼全部放进水桶里，差不多也就够了。

“走！回去喽。”

温新年一招手，温庆屁颠屁颠跟在他后面帮忙，随后问道：“喊余梦竹不？”

“这么晚了喊啥子？”

温新年瞪大了眼睛：“喊过来你给她送回去？”

温庆奸笑道：“我这不是想给你创造条件嘛。”

“再瞎扯淡，我就给你爹打电话，说你相亲不顺利，让你爹多给你介绍几个。”

“年哥！我错了！别啊！”

两人说说笑笑往家走。

温家村无论是什么时候，总是带着一股淡淡的海腥味。海风轻拂，带着远处海浪声轻轻骚动，伴随着水桶里的鱼苗偶尔溅起水花声。

对于这些误入小河的小杂鱼，也许别人不感兴趣，但对温新年和温庆来说，这些小鱼却是他们童年记忆中的一部分，是他们与这片土地之间不可分割的纽带。

等回到两人来到温新年家，小橘早早就出门迎接，喵呜喵呜叫个不停。

七七怯生生跟在小橘身后，这只白色的小布偶脸庞清秀，但总是有一种憨憨的美感。

“这就是余梦竹养的小布偶？”

温庆乐了，嘎嘎大笑，将七七揽在怀里。

不是七七不怕生，不是七七不挣扎。

看她的样子，应该是想跑没跑掉。

温庆发现了端倪，惊叹道：“怎么这猫不跑呢？”

温新年将水桶放下，选了几个小鱼喂给小橘，看着她心满意足地吧唧吧唧啃，笑道：“你和七七玩一会，就知道为啥了。”

“妥！”

他刚答应，转而又感觉不太合适：“我这直播呢，你在那边做菜，我在这边撸猫，不好吧？”

弹幕齐刷刷发消息：

【手机给年哥】

【我们要看年哥做饭】

【露一手呗年哥】

【不会有什么传说中的配方，不能随便看吧】

温新年笑了：“看，都可以看，不过我没直过播，到时候大伙觉得无聊，可不要怪我——找你们主播算账就好。”

温庆：“……泥垢了！！！”

最后，手机被架在厨房角落，温庆美滋滋撸猫去了。

清理这些小鱼很简单，往往掐住鱼头一提，内脏就出来了。

有些比较复杂的，就用小刀划拉开一个口子，轻轻一挤，内脏也就出来了。

至于鱼鳞？

其实也不太碍事，稍微挂一下就好。

如果鱼够小，干脆就别去肚，留着直接炸。这种炸小鱼儿也超级好吃，鱼刺都能忽略不计，温新年小时候可喜欢吃了。

处理好后的鱼，洗干净用料酒泡一泡去除腥味，被温新年摆在一个大盘子里。

他拿出村长酿制的酱油，还有新鲜的姜蒜和辣椒，这会才得空和弹幕唠上几句。

“酱油水煮杂鱼，最重要的是火候和调料的比例。”

温新年边说边将调料放入锅中，开始翻炒。

姜蒜的香味立刻弥漫开来，弹幕虽然闻不到，但是纷纷开始起哄。

【这是要做酱油水煮杂鱼是不是】

【我小时候超爱吃！】

【可惜我不会做】

【我也不会，以前都是过年回家吃】

【可惜，这菜想吃，大部分饭馆也没有做的】

【前面的，这道菜制作起来很简单的，稍微学会做饭就好了】