第48章 做肉片汤面（2/2）

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接着，他又利用食物处理储藏室，迅速地将猪的大骨头剔了下来。

在准备煮汤的时候，他先把肉片放进了正在烧着热水的锅里面。

他本想悄悄把大骨头也放进锅里面，可三个小家伙一直紧紧地盯着锅看，让他完全没有机会下手。

无奈之下，林大帅只能另想办法。他走到另一间屋子里面，假装是从里面拿出来一根大骨头。

当他拿着那比自己手臂还要粗的大骨头回来时，三个小家伙看着大骨头却没有什么特别的感觉。

在他们看来，骨头没有什么肉，哪里有锅里面的肉片看着香呀！

林大帅回来后，轻轻地将那粗壮的大骨头放入正在翻滚的锅里面，接着便转身开始专心致志地揉起面粉来。

他深知，要做出美味的面条，揉面和发面这两个步骤至关重要，绝对马虎不得。

他神情专注，缓缓地一点一点地往面粉中加水，每一滴水的加入都经过了他的精心考量。

一边揉着面，一边谨慎地添加着水，感受着面团在自己手中逐渐发生的变化。

等感觉水量差不多合适后，他便全神贯注地持续揉面，把自己所会的各种手法统统都用上。

时而用力按压，时而轻柔搓揉，仿佛在精心雕琢一件艺术品。

最后，当面团达到了他满意的程度，发面的环节便不可避免。

他小心地将面团放在一个小盆子里面，让其静静地发酵着。

在等待面团发酵的过程中，他又开始着手准备其他的各种调味品。

他仔细地挑选着盐、酱油、醋等调料，心中默默盘算着如何搭配才能让这碗肉片汤面更加美味可口。

每一种调料的选择和用量，他都反复斟酌，力求做到尽善尽美。

林大帅有条不紊地先把煮得恰到好处的肉片都捞了出来，放在一旁的盘子里。

接着，他在还有大骨头的锅里面加入各种精心挑选的调料。

盐粒在锅中轻轻洒落，如同雪花般纷纷扬扬；酱油如醇厚的墨汁般缓缓流淌，为汤增添了浓郁的色泽；醋的清香在空气中微微弥漫，带来一丝别样的风味。

加完调料后，他再次盖上锅盖，让大骨头汤继续在火的作用下慢慢熬制，浓郁的香气不断从锅盖的缝隙中溢出。

而此时的小表弟三人，眼睛直勾勾地盯着那一盘肉片，早就被馋得口水直流。

他们那副模样，仿佛看到了世间最美味的珍馐，眼神中满是渴望与急切。

看着三人这副可爱的样子，林大帅心中觉得他们实在是天真无邪得让人喜爱。

他笑着对着三人说道：“想吃就直接上手，还等着干什么？这么多肯定够你们三个吃到饱。”

他的声音温和而充满宠溺，仿佛春日的微风，轻轻拂过三个小家伙的心田。

小表弟听到这话，率先是愣了一下，随后便兴奋地伸出小手，迫不及待地抓起肉片往嘴里塞，脸上洋溢着幸福的笑容。