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江南的小镇总是多烟雨。
在老街的拐角处,有个毫不起眼的阶梯,往下走扑面而来的是一股浓重鱼腥味,时隔多年,依然让我有些作呕。
在阶梯底下的尽头,拐个角后,有处不大不小的空地。在我多年以前的记忆中,这里早早已经变成了摊贩的聚集地。至于这里本来的面貌,估计只有老一辈的老人知晓。
摊贩在这里支起了一个大棚,划分好地盘,然后各自开张吆喝。
走到这里,会闻到一股浓浓的香味,说不出来的味道,像是各种香料混在一起爆炒出的浓香,将外面的鱼肉腥味隔离在大棚之外,形成了个“楚河汉界”。
对于我来说,这就是记忆中的“乡味”。
我还记得,第一次来这里是十多年前的第一次赶集,爷爷带着我们来到了这里,记得那时候,这里叫做“粉巷”。
爷爷笑着说:“这里有全镇最正宗的粉。”
找到位置坐下后,爷爷会让我们在里等,然后离开一段时间,回来的时候手上要么拎着一份烧鸭,要么就是一份猪头肉。再跟粉摊的老板娘要上一大碗米酒,一块钱一碗的那种。
“这就是享受,神仙的日子不过如此。”
虽时隔多年,但依然记忆犹新。
锅勺的叮叮当当声伴随着一阵阵摊主的吆喝,把我的思绪拉回了现在。
“老弟,吃粉么?”
“我这里炒粉,宽粉,米粉都有,看看吃点啥?”
“哎老弟,来了,这边这边,要啥粉?”
“哎老弟……”