第一百二十七章 卤味达人（1/2）

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若是放在从前，宋熙姣宁可吃苦也不会妥协。

可现在她成熟了许多，生意场上的事情，如果不圆滑一些，只会越做越糟，尤其是像她这样没有靠山，只能单打独斗的平民百姓。

好在她遇到了贵人胡阙，帮她解决了宋家这个大麻烦。

办好了木材的事，宋熙姣肩上的重担一下轻松了很多，也有了些时间照顾家里人。

这天她看天气正好，春暖花开，便从屋里抱出来几个坛子，准备做点卤菜。之前答应了胡阙要做点吃的给他，清风最近也总是找自己抱怨，自从她不给凌子清送饭之后，凌子清的食欲消退不少，近来消瘦许多，再加上她和宋永旭合作，也算是欠了宋永旭的人情。

一桩桩一件件，没有什么不是一坛卤菜不能解决的！

她买了很多食材回家，又赖着仲淳一起上山，挖了些调料回来。一切准备妥当，便拉着宋母陪她一起，开始料理卤菜。

这卤菜的做法虽然看起来全靠调料，但真正的行家都知道，要卤的好吃，卤的出众，最重要的其实是料理食材这道工序。

哪几种食材可以放在一起腌更能入味，哪几种食材不能放

在一起会互相串味，甚至于肉的肥瘦搭配怎样才适宜，蔬菜的去皮与否去皮深浅会如何影响口感，都是要千锤百炼之后才能得出经验。

宋熙姣虽没有那么多经验，但她有祖传秘方呀！

于是，当一坛坛甜香可口，香辣刺激的卤菜做好的时候，就连一向稳重看起来对什么都没什么大兴趣的仲淳都主动问了起来：“你那些酱菜做了那么久，什么时候能吃？”

宋熙姣笑了笑，打开一个坛子，拿出一张豆皮喂进他的嘴里：“明天就能吃了，喏，先给你解解馋。”

仲淳刚吃下去，正在屋里习字的栗子就冲了出来，嘴上嚷嚷着：“我也要，我也要！”

宋熙姣好笑，又拿出来一个喂给了栗子。

“娘亲，真好吃！”栗子一脸陶醉。

“小吃货，放心，娘亲做了很多，到时候让你吃个够。”

宋母坐在不远处剥着干玉米，闻言不禁好奇道：“熙姣，你是从哪里学的这么门手艺？”

怕什么来什么，宋熙姣最怕被问起这些无法解释清楚的话，只能含糊道：“我跟着宋府上的厨子学的。”

闻言，宋母露出疑惑的神色：“我在宋府待了那

么多年，怎么从来没吃过哪个厨子会这种卤菜的手艺？”

“他会的是别的，我自己爱吃，就改良了一下配方！”宋熙姣紧张的编造着借口，“我嫁给仲淳之后，又练了练，就会了。那时候娘你还在哥哥那呢。”

仲淳听着她这些明显是谎话的谎话，不由得抬头看向宋熙姣，刚要开口，却被她一手捂住了嘴巴。

他无奈的摇摇头，握住她的手从自己的嘴边放下，开口道：“确实如此，我看她埋头研究了好一阵子。”

宋母这才相信，慨叹道：“你这孩子，嫁给仲淳真是嫁对了人，你以前很懒的，现在完全像变了一个人似的。”

听到宋母这番话，宋熙姣更心虚了。可不是变了一个人，因为她根本就不是宋熙姣啊。

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