第64章 那种美食的香你懂不？（1/2）

言情小说吧【www.yqxsb.com】第一时间更新《火红年代，从食堂主任开始》最新章节。

“主任，还来得及么？”

小蔡小心翼翼地问道。

这都上午十点了。

“没事，就剩下制作丸子了，不费事。”余尧安抚道，让他别着急。

先把油准备好。

用来油炸丸子的，大约三十斤油，都是余尧自己出。

另外，系统奖励的眼下就只剩下几斤花生油了。

估计剩下的任务，余尧都拿不出油来了。

然后是制作肉丸子。

肉馅，野蘑菇，大蒜，花椒，生抽，淀粉，鸡蛋等……

还有最后一样最重要的黄豆粉。

把肉馅中加入姜末，葱末，淀粉，蛋清，蘑菇，盐，最后加处黄豆粉……搅拌。

直接下手搓成一个个弹丸。

将之一个个下到八成热的油锅里，炸到丸面金黄即可捞出。

此刻，余尧捞了一颗丸子填进嘴里。

首先是酥脆的外皮，口感极好。

其次是淀粉的软绵和豆面的些微粗口感，在舌尖能品尝出属于豆类的粗粮香气，味道出乎意料，却很讨好唇齿。

不一会儿就炸了一大锅，余尧拿出二三斤放进空间里面，以便当个零嘴儿，随时也不饿自己肚子。

再者，油面啥的都是他自己出的。

接下来是正式做菜。

大蒜、生姜、葱、花椒等在油锅里翻炒出香味，再放入冬瓜。

余尧臂力爆表，跟着轻轻颠锅，不到一分钟时间，再倒入生抽，继续翻炒，颠锅。

最后放入肉丸翻炒。

待锅里的菜受热均匀以及味道融合，再倒入水，没过锅里的菜，烧上大火。

直到汤汁浓稠之后，放盐，即可出锅！

最后撒上芝麻。

后厨一片饭香融融。

“主任，您这是怎么做的，怎么这么香哇！”

一打开门，小蔡就冲了进来。

今天他还有一个任务，盛上两个饭盒，给厂门口的周绵绵送过去，提前说好的事。

而今天小乔也有一个重大任务，是为了补过的。

早就打听好了，轧钢厂的一食堂，不是三食堂！

她提前过来，一定能打到饭！

轧钢厂现在不允许家属进去了，即使进去也要经过严苛的查问，他们似乎是有所觉？

但小乔有自己法子，拿了封介绍信给守卫，很轻易地就进来。

守卫看到小乔手里拎着的俩饭盒，就知道她是干啥来了。

不过有介绍信，也不好再细问。

就算顺便打走了食堂两饭盒菜，只要不是偷，也不好说什么。

拿着饭盒急速地进入厂里，小乔就冲着一食堂而来，路上不停地找人询问一食堂在哪里。

“看到没，就那个排着长队的，里头是一食堂！”

有人告诉她：

“您一定是去一食堂打饭吧？估计晚了呢，看看还能打着不？”

“啊？”

小乔怔讶地顺着看过去，那长长的队伍。

昨天她过来时，并没有看到这么多人呀。

对了，那是三食堂。

可这人也太多了吧，什么时候能吃上饭？

心里这么想着，还是主动上前去排队。

随着队伍的移动，小乔发现自已身后一个人都没有，也就说，她是排在最后一名。

今天傻柱回食堂上班，做完饭之后出来溜哒，像往常一样看到一食堂外面排的长长的队。

这帮人，宁可在这里排队，也不去他的二食堂！

经过时，听见排队的人在议论，说什么今天一食堂做的是冬瓜菜。

傻柱倒背着双手在外面，动鼻子嗅了嗅，撇嘴轻哼：