第23章 真的只有肉吗？（2/2）

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逆着肉生长的方向切成三四毫米的宽度。

同时让陈干事去买些啤酒和白酒。

倒入新买来的啤酒，这能使切好的肉得到松软，使入口更绵嫩。

在这之后再放入一点白酒，使肉纤维更入味，胡椒粉，盐巴，淀粉等等，用手抓揉开。

之后放入蒜，洋葱，以及孜然等。

因为要完成任务，余尧需要多腌制几味肉，最后还要再做个汤。

就算这样，估计也没那么多材料让他腌制出八种腌肉。

“这个是？”

陈干事跑回来，嘴干地指着问。

‘蒜香腌肉，还有其他几个口味，不要着急。’

说完，余尧继续找材料。

有蜂蜜和黑胡椒，腌一个蜜汁腌肉料。

辣椒面和花椒面，做一个香辣腌肉料。

找着了苹果和梨，余尧利用它们加了洋葱，大蒜，白糖，孜然等，做了个黑椒腌肉料。

眼下一共制造出四种腌肉。

再调配上四种蘸料，差不多就可以了。

第一种，洋葱芥末料。

第二种，酸甜辣酱料。

第三种，芝麻花生料。

第四种，咸椒麻辣料。

最后做一个萝卜汤。

这就组成一个“四菜一汤”吧。

余尧心里还不知道系统是否认同。

不过，待会把烤烧饼做出来，再做一个烤肉夹烧饼。

这算是五菜一汤？

“如果他们吃不惯，至少还有菜，要不再做一个萝卜炒肉？”陈干事提议道。

想了想，余尧点点头，当下着手去做。

无怪陈干事这么想，这四种料子腌肉都摆放整齐，既没烤熟也没有做热，看着并没有食欲的样子。

估计陈干事没有一点信心。

当萝卜炒肉出锅以后，陈干事眼睛发亮，直竖大拇指：“余主任，要说做菜，还得是您！”

被人给夸奖了。

当然要想办法堵住夸奖人的嘴巴。

余尧笑笑，取了一个刚烤好的烧饼，拿了刀从中间开了个口。

做了一个肉菜夹烧饼。

“您可真好！”

陈干事大喜，伸着手过来接，他等那么久，嘿嘿，可不就为了这一口么。

谁知道余尧没递过来，反问一句：‘你喜欢吃甜吃辣？’

“当然是辣啊。”

陈干事刚说完，就见余主任把酸甜辣酱料，抹了一下进烧饼里面。

这才递给陈干事：“尝尝？”

“啊，好！”

陈干事连忙双手捧过来，这个巴掌大的饼，明明看着不大，但夹了菜和酱之后，就鼓了起来，真的好大！

吃一个，一定会很满足吧！

这可是精面做成的烧饼啊，不是二合面，也不是三合面。

烧饼外面还裹了一层油，烤过之后黄澄澄，酥脆香软。

里面夹着的肉菜，氤氲着香甜的热气，美味地像是一副名画。

“啊呜！”

没客气，一口吞下。

吞不下去，又香又烫，但舍不得吐出来，哈着气，等待着。

然后再一次咬下去，满嘴都是鲜美香甜的肉菜与柔软的精面烧饼。两者真是完美结合，香到骨子里。

爽到喉咙里。

陈干事闭着眼，脸上露出满足与享受的表情。

他就知道这一次跟余主任出来，赚大了！