好吃(1/1)
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一大清早被可爱暴击,苏以荟疯狂星星眼,感觉自己已经变成妥妥的儿奴了。
将胖团子从床铺上抱起来,苏以荟狠狠地在他软嘟嘟的脸蛋上吸了两口,大概是喜欢这种互动,苏小满嗞着两颗米粒牙咯咯的笑,笑得口水都掉下来了。苏以荟赶紧用手给它擦掉。嗯,不脏,自己的亲儿子,可爱都来不及呢,怎么会嫌他脏呢?
陪着苏小满闹了一会会,苏以荟怕他尿裤子,抱着他来到马桶处把了尿,洗了脸又给他穿上一件小马甲,这才抱着他来到厨房。
发糕已经蒸的差不多了,厨房里米香混合着枣香,弥漫的到处都是。苏以荟深深地吸了一口这香甜的空气,口水差点从嘴角流下来。她麻溜将灶膛里的柴火撤掉,再焖几分钟就可以出锅了。篦子上的包子已经都发起来了,等发糕拿出来了就给它们蒸上。
等待的时间总是漫长的,为了不让自己那么等的那么难受,苏以荟又把厨房从头到尾收拾了一遍,并且又舀了一勺的面粉出来和好,她差点忘记了,还要给小满做磨牙棒呢。
把和好的面团分成一个一个的小剂子,又把一个个小剂子搓成了手指粗细的长条,摆在一个盘子里。
等所有的面剂子都搓好了,发糕也差不多焖好了。苏以荟赶紧揭开锅盖,一股浓烈的甜香直扑她的鼻子而来。
蒸好的发糕黄澄澄的,中间夹着一些红艳艳的红枣碎,看起来很是诱人,闻起来也很诱人。苏以荟将它从锅里拿出来,拿手搓了搓,嗯,蓬松暄软,非常成功。
将发糕放在一旁晾凉,苏以荟将大锅中的水舀出来,用小火慢慢将锅烧干,等锅热起来了,她才把那些手指粗细的长条一条一条的贴到锅壁上,用铁锅的温度慢慢将它们烤干烤熟。正常来说,磨牙棒是需要烤熟的,可是她没有烤箱,那就只能用土办法了,虽然可能没有烤出来的那么香,但是作为磨牙饼干,它应该也是合格的。
磨牙棒烤得很快,苏以荟将它们从锅壁上取下来,掰出一根试了试,还挺香的,而且不是特别硬,用来给小宝宝磨牙刚刚好。
她拿出一根塞到苏小满手里,小家伙显然对手里的东西很好奇,拿在眼前挥了挥,又凑到鼻子前闻了闻,然后就一把塞到嘴巴磨了起来。
磨牙棒都取出来了,她又给锅里加入热水,用大火把锅烧开之后,再把放包子的篦子一个个放进去,开始蒸肉包子。
把苏小满抱回卧室里的床铺上坐着,苏以荟给床铺围好了边,又来到厨房准备切发糕。结果他还没走到厨房院门外,就传来了熟悉的声音。
“大妹子,你在家吗?我是白大娘。”
“大娘,你等一下,我这就给你开门。”苏以荟调转脚步走到院子,刚一把院门打开,白大娘就端着一碗羊奶进来了,手上还挎着个用布盖住的篮子。
“大妹子,这是我刚挤的羊奶,你一会热一热给小满喝了吧?哦,还有这篮子里是一些鸡蛋,我们两口子也吃不完,卖也卖不上几个钱,你就留着和小满一起吃吧,孩子还小得多补补。”白大娘一边往灶房走,一边嘴里突突突的说道,苏以荟完全没有拒绝的机会。
她只好跟在白大娘后头进了灶房。
“我滴天,大妹子,你这是做的啥吃的呀?这金黄金黄的,跟大元宝一个样一样的,看着也太好看了吧,这上面红的是红枣吧?闻起来好香啊。”白大娘将羊奶和鸡蛋放下,一眼就看见了灶台上的发糕,黄澄澄的发糕散发着浓郁的枣香和甜香,让人想忽视都难。
“大娘,这是我做的小米发糕,还不知道好不好吃呢,我给你切一块,你先帮我尝尝味儿。”
“你这小妮儿,想让大娘吃就直说,不用拐弯抹角的,我正馋着呢,肯定拒绝不了的。光闻味儿就能让我流口水了,指定好吃的不行。”白大娘好笑的白了苏以荟一眼。
苏以荟笑眯眯的拿刀给白大娘切了老大一块,白大娘小心的捏了一小角放进嘴巴里,发糕蓬松暄软,香甜十足。到嘴巴里一抿,就直接化了,只剩下红枣碎在嘴巴里,白大娘嚼了嚼红枣碎,只觉得口齿生香,大妹子这手艺真的不得了了,这可不比她以前偷偷买的那些点心差。
白大娘是个不折不扣的点心控,尤其是她年轻的时候,爹娘给她的钱大都被她拿来买点心吃了,因此她吃过的点心实在不少,但苏大妹子的发糕绝对占有在她吃过的所有点心之中排前几位。
嘴里的吃完了,白大娘又掰了一小口放进嘴巴里,苏以荟看着白大娘的反应,就知道自己的发糕是真的成功了,她也掰了一块放到嘴巴里,嗯,果然好吃。
“妹儿啊,你这手艺顶级的,这糕点比起点心店里的师傅都不差了。我得赶紧走了,再待下去,你这糕点就保不住了。”白大娘一边说着话,一边拿着剩下的糕点往院门口走去。可不能再待下去了,不然自己会控制不住把她那糕点全吃光的,自己是来送东西的,不是来蹭东西吃的。一共才拿了几个鸡蛋过来,人家还搭了那么老大一块糕点给自己,虽然但是,发糕真的好好吃啊!!!
白大娘一边唾弃自己,一边走的更快了,苏以荟想拦都没拦住。他还想着让白大娘等一等,把包子再带几块回去呢,罢了罢了,等会儿有空了再给她送过去吧。
将剩下的发糕切好,给自己和苏小满各留了一块,其余的用油纸全部包好,等包子蒸好了一起给杨嫂子送过去。
手头上的发糕包好了,锅里的包子也正好熟了,苏以荟撤掉灶膛里的柴火,等包子再闷了一会会才打开锅盖,蒸好的包子,一个个白乎乎胖嘟嘟的,散发着一股诱人的米香。
苏以荟快手快脚的装了二十个到盘子里,将盘子放到背篓里,又把发糕放进去后,将背篓背在身上,然后去卧室抱苏小满,刚出锅的包子正香的很,趁热送给里正他们刚刚好。
苏小满拿着那根磨牙棒躺在床铺上,吭哧吭哧啃得正开心,冷不丁就被他的老母亲一把捞起了。他也不生气,准备换个姿势继续啃他的“大棒子”。