第三十五章香辣龙虾(1/1)

言情小说吧【www.yqxsb.com】第一时间更新《穿成农门恶姐,逃荒翻身做地主!》最新章节。

“我才不会后悔,反正我不吃虫子,让我多吃条烤鱼都行,大黑虫子又不是肉,难不成还能比肉香?”李楚修信誓旦旦地说道。

“李二牛,你算盘倒是打的精啊!还想吃两条烤鱼,谁家娃像你这么嘴馋的,你每天嘴一张就知道吃吃吃,你咋不上天呢?”陈淑兰揪住自家二儿子的耳朵,就是一顿臭骂。

侄女一番好意做吃的,自家二儿子倒好还挑上了,真是一点眼力见都没有!二儿子这幅傻样,一看就是遗传了他爹那个糊涂东西!

“锦玉丫头,一会儿做了虫子别给你二哥吃,他那份就给舅母,你做什么舅母都爱吃,既然你二哥那么挑食,就让他吃屁去!”

苏锦玉被舅母逗得哈哈大笑。“好嘞,舅母,我现在就做,一会儿你多吃些。”

说干就干,她快速在空间里下单了一堆佐料,专属的香辣小龙虾调料必不可少,也就不用自己配制了,还有豆瓣酱来增香,花椒干辣椒黑胡椒之前买的有。

她拿了刷锅用的舅舅做的蔑竹刷子,陈淑兰帮着她益气刷小龙虾。

小龙虾刷洗干净倒进盆里沥干水分,铁锅里烧热放油多一些,小龙虾倒进去炸至变色,且闻见香味了就捞出来放进竹藤筛子里备用。

锅里重新放油,加入姜蒜炒香,再把干辣椒和豆瓣酱加进去一起炒,专属的小龙虾调料也倒进锅里炒化,此时李家的人都闻见了锅里散发出的浓烈香味。

“好香啊!姐姐,大虫子还要多久才做好?”苏锦潇趴在锅边等着,已经迫不及待的流哈喇子。

李家其他人也是同样闻见香味,垂涎欲滴。

只有李楚修强忍住吞口水的感觉,但眼睛却时不时往锅边这边撇。

锅里的味道佐料都调好了,把小龙虾倒进去一起翻炒均匀,加入料酒,土豆条需要煮久一些就先加进去,再加入没过食材的清水,最后一起盖上锅盖焖煮。

“约莫等个一刻钟,香辣小龙虾就可以开吃了。”苏锦玉赶紧坐下歇歇,对着一群馋猫说道。

他们起了两个火堆,李天河那边已经蒸上米饭,三兄弟也串上了烤鱼,陈淑兰也帮忙把素菜都切成了可以穿的片状或者小块。

“舅舅,我自己研究了一种烧烤香料,一会儿你烤鱼烤菜的时候就撒上去。”苏锦玉拿出一包专属的烧烤料,倒进了小碗里方便拿去。

歇了会儿,估计差不多小龙虾可以揭开盖子了,苏锦玉拿筷子尝了个黄瓜条,感觉味道还不够浓,加入一点黑胡椒粉和剩余的半包小龙虾调料,黄瓜条熟的快,最后加入进去煮至断生。

“好了,可以出锅了!”

香辣小龙虾直接连锅端,李哲安去找了两块大小差不多平面的石头,铁锅放在上面方便吃。

现在在野外也没有桌子,村民们都是在地上吃饭,有条件的就铺一块油布在地上,饭菜盘子都放在油布上。

但苏锦玉考虑到家里的大碗盘子没有那么多,就直接将一整锅小龙虾放石头上。

刚出锅的小龙虾还在家喂,食材都还在咕噜噜的冒泡,李天河那边的5条烤鱼也做好了,还有素菜串儿和鹌鹑蛋串全都撒上了特殊的烧烤香料粉。

陈淑兰拿上碗开始盛米饭,全家人排排围着坐,每个人手里端着一碗米饭筷子,看着面前的一堆好吃的,一个个口水都止不住地流。

“我先教你们小龙虾怎么吃,你们看好了,这是小龙虾的脑袋,先把脑袋拧开,再把壳剥开,这里面的就是小龙虾肉。”

苏锦玉拿起一只龙虾,就给他们讲解吃法。李家所有人都目不转睛地盯着,生怕错过一个动作就学不会。接着除了李楚修,都有样学样,拿着小龙虾开始剥。

“小龙虾太香了!比炸蚂蚱好吃多了!从来没有吃过这么好吃的虫子!”

“哇!小龙虾的肉也太嫩了!好吃好吃,我要多吃点!”

王婆子和李老头虽然上了年纪,平常吃饭口味都比较清淡,可是对于小龙虾的鲜香麻辣味,爱不释手,抢龙虾的速度比起小辈都快。

每个人剥完一只小龙虾,都迅速抢夺下一只,只看得见他们埋头吃,和抢夺时候快出残影的手。

李楚修看见自家人一个个吃的不停手,他馋的那叫一个心痒痒啊!他只能拿着烤鱼啃,虽然烤鱼和烤串也好吃,我看见其他人吃自己吃不着的,一比较起来心理自然不平衡。

可刚才他又放了狠话,说了绝不吃小龙虾的。

“二哥,真不尝尝小龙虾?”苏锦玉故意拿出一只剥好的小龙虾肉,在自家二哥面前晃了晃。

正当李楚修犹豫不决想伸手的时候,就被自家老娘抢了过去。

“他不吃,给舅母!”

“我吃我吃!娘,这是妹妹给我剥的,你怎么能抢了我的吃的!”

李楚修都急得快哭了。

苏锦玉笑着说:“二哥快吃吧,一会儿都抢完了,我做的小龙虾就这一锅。”

山洞虽大,可全村几十口人都能闻见苏锦玉这边的烧烤香味和小龙虾味。

苏锦玉剥小龙虾的时候,一抬头就看见了杨里正的小孙子杨得宝,那孩子也就四五岁,两只眼睛都睁圆了,望着他们嗦小龙虾,馋得紧抿着嘴。

她朝着杨得宝招了招手。

杨得宝眨巴眨巴眼睛,不知道大姐姐是不是那个意思,他赶紧扯自家娘的袖子和她说,罗知道苏锦玉没恶意,便让儿子过来了。

“这几只小龙虾你拿回去,让杨爷爷他们也尝尝。”苏锦玉挑了5只比较大的龙虾装进盘子里,让杨得宝带回去。

杨里正就是村子队伍的领头人,有好吃的稀奇玩意儿自然也要孝敬他老人家一份,没事刷刷好感,以后有好事也会想到自家。

不远处的老苏家正在吃面疙瘩,吴翠花以前在家里就厨艺不精,比起二房媳妇儿做饭难吃多了,孙婆子和苏老头都吃得直撇嘴,大房儿子苏旺富更是直接把碗都踹了。

“太难吃了,凭什么这两个小贱种天天吃肉!我就要吃这种连猪都不吃的东西!奶奶,天天吃这个玩意儿,我真的吃吐了!”

孙婆子眼露凶光,和苏老大对视一眼:“奶的乖孙儿,你再忍耐一下,他们一家很快就不能蹦跶了,他们麻袋里那些粮食背篓里的鸡蛋肉,马上就全是我们家的了。”

早在中午的时候,苏老大就去找刘村医买了砒霜,就等着找机会下在苏锦玉一家饮用的水里。只要他们一家子都被毒死了,那两个小贱种拥有的所有粮食就都是他们老苏家的了!