第48章 攻略熊徽（求票，求追读，跪了！）（1/2）

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熊礼听了这话反而警惕的看着东楼：

“你打算干什么？”

东楼颇为无语，我能干什么，我还是孩子啊，大哥。

为了表达刚才对熊礼的无礼，东楼拉着桂与和熊礼，请他们吃个饭，顺便跟他们讲一下自己的计划。

三人小队经过一番商讨，达成作战计划，熊礼负责提供情报，东楼一个是想了解熊徽的喜好，另一个是要了解看看熊徽母亲是什么病症，说不定自己有办法治疗。

毕竟在医疗方面，后世有更多的治疗办法和经验。

桂与负责跟他爹以及张璁的儿子沟通，从张家这边渗透阻拦熊家与张家的和亲，间接替他向张家明确表达，如果张家与熊家结姻，就是扫严嵩的颜面，虽然张璁可能跟严嵩并不熟悉，但是此事通过桂萼来传达，多少有一点交情，想必张璁也会买桂鄂的人情，而且熊家和亲的是个庶女，讲实话张璁家现在真看不上这种联姻。

而东楼打算先从熊徽这边入手，从熊礼那边了解到了熊徽的爱好。

对于一个十二三岁的小女孩，她的生活里应该都是吃吃喝喝，小动物，父母兄弟姐妹，看小说话本。

果然根据熊礼的描述，熊徽喜欢甜食，听到这里东楼突然灵光一现，想到一个后世比较流传的吃的，这个东西明朝时期应该没有发明出来的东西。

双皮奶

制作的流程东楼肯定是不记得的，但是小一的本地资料里有，东楼记得他抄过。

只是核心材料牛奶好像很难搞，东楼突然想起来，在这里生活的这十几年好像没见过那种黑白花的奶牛呢？

明朝这个时候没有奶牛吗？

答案是没有，明朝灭亡的时候才有。

无奈下东楼值得另寻他法，他买了两只母羊回家。

羊奶确实可以替代牛奶，但是羊奶有个弊端，就是它有膻味。

除膻东楼有两个办法，一个是多次过滤，一个是添加其他东西来去膻，要么是醋，要么是果汁。

这个季节果汁不好搞，但是醋非常好搞，酿酒酿不好就会变成醋。

材料准备全，东楼拉着无棘占用了自家后厨。

东楼准备了一大碗羊奶、蛋清数个、一份白砂糖和蜂蜜。

按照步骤先把奶倒到锅中刚煮开，然后再倒入大碗，等羊奶表面结起一层皱皱的奶皮。

然后拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，一勺蜂蜜，搅匀至糖溶解，等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，直到奶皮自己浮起来。最后将羊奶放入锅中盖上瓷盘，隔水蒸一刻钟，开锅，用筷子从中间刺入，等没有羊奶流出全部凝结起来了，再加入红豆、莲子等。

东楼尝试了三次，终于成功了一次。

这东西成本有点高啊，要是拿去卖，不知道能赚多少钱，东楼看着眼前的双皮奶，这东西无论是卖相还是口感，都相当有档次。

啧，开玩笑，我一个未来的小阁老，怎么能自己做生意赚钱，这不是拉低我的档次，等以后我爹爬上去了，哪个商人有钱我张口去要就得了。

东楼等双皮奶稍微凉了，便去找熊礼，还带了一本他抄写的故事。